Мангалы для дачи, уличные мангалы в СПб
Свежий воздух, приятная компания, неторопливая беседа, вино и ароматный шашлык — что может быть лучше летом, да и в зимнюю пору! Каждый человек, уважающий шашлык, должен иметь в своем хозяйстве мангал. Тем более, что мангалов сегодня выпускается великое множество и всегда можно выбрать мангал на свой вкус.
В первую очередь все мангалы делятся на складные и стационарные. Складной мангал можно брать собой в турпоходы и на дачу к друзьям. В разобранном виде он достаточно компактен и удобен в транспортировке, на месте легко собирается и через некоторое время вы уже можете наслаждаться сочным шашлыком, где бы вы ни находились. Стационарный мангал транспортировке не подлежит, но он может быть кованым или кирпичным, иметь красивый декор и служить не только утилитарным целям, но и украшению вашей дачи.
Стационарный кирпичный или каменный мангал может быть крытым, что позволяет готовить в нем даже в дождливую погоду, кроме того кирпич долго сохраняет тепло. Впрочем, такой вариант будет достаточно дорогостоящим, поэтому практичные дачники чаще всего выбирают металлический мангал. Он, в свою очередь, может быть тонкостенным или толстостенным. Разумеется, если есть такая возможность, нужно выбирать толстостенный мангал. Более того, если его предполагается использовать в качестве стационарного, то толстостенный мангал — это практически единственный разумный вариант.
Стационарный тонкостенный мангал попросту бессмыслен, ведь единственное преимущество тонкостенного мангала — это его вес, не превышающий обычно 5 кг., и сборно-разборная конструкция, которая позволяет компактно его упаковывать и перевозить. В таком мангале нельзя разводить костер, потому что стенки попросту прогорят, туда нужно закладывать уже готовые угли. Кроме того, его размеры обычно не позволяют готовить сразу большой количество порций, на компанию из нескольких десятков человек вам придется жарить шашлыки в несколько заходов. Для путешествий, впрочем, это идеальный вариант, особенно если вы не ставите себе целью накормить одновременно роту солдат. К такому мангалу часто прилагается набор шампуров и небольшие «меха», предназначенные для того, чтобы раздувать угли.
Толстостенные мангалы для дачи стоят дороже, заметно отличаются по размеру и весу, об их ручной переноске уже не может быть и речи. Толщина стенок такого мангала составляет от 4 мм. и выше. Толстостенные мангалы для дачи прекрасно держат жар, их можно эксплуатировать более интенсивно и не бояться того, что они прогорят. Если вы решили купить мангал в СПб и остановили свой выбор именно на таком, то можете быть уверены в том, что он прослужит вам очень долго и станет источником почти бесконечного гастрономического удовольствия. Отличный вариант — толстостенный мангал с чугунной решеткой и регулируемым поддувом. Чугун удерживает жар намного дольше, чем обычный металл, который служит для изготовления дна мангала, поэтому на таком мангале вы сможете приготовить шашлык быстрее, легче и главное — вкуснее. Самые дорогие мангалы для дачи — кованые и сделанные из нержавейки. Последние обычно ценят за их экологическую чистоту.
Самый простой вариант мангала, предназначенный для любителей пеших походов, представляет собой простейшие стойки из нержавеющей стали или металла, без дна и металлического короба. Такой мангал легко собрать в походных условиях, его можно поставить прямо над углями от только что прогоревшего костра и легко и просто пожарить шашлык. Если вы решили купить мангал в СПб, у нас вы найдете именно то, что вам нужно!
Перейти к списку статей